Archive for gennaio, 2008

Ingredienti per 6 persone: - 450 G Pasta Tipo Lasagne - 50 G Burro - 150 G Prosciutto Cotto - 300 G Formaggio Fontina A Fettine - 2 Tuorli D’uovo - 50 Cl Besciamella - 4 Uova Sode - Formaggio Grattugiato - Sale Preparazione: Lessate poche lasagne alla volta; passatele   Read More ...

Ingredienti per 4 persone: - 400 G Pasta Tipo Fusilli - 100 G Formaggio Gorgonzola - 60 G Gherigli Di Noci - Prezzemolo Tritato - 1 Cucchiaio Burro - Sale Preparazione: In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e unite il gorgonzola precedentemente tagliato a pezzi. Mescolate con cura   Read More ...

Ingredienti per 4 persone: - 300 G Farina Gialla - Sale - Per Il Condimento: - 400 G Spuntature Di Maiale - 200 G Salsicce - 50 G Lardo Di Maiale - Strutto - Cipolla - Aglio - Vino Bianco - Conserva Di Pomodoro - Formaggio Pecorino Grattugiato - Prezzemolo   Read More ...

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