Se ti infastidisce l’odore della frittura che rimane in cucina prova questo rimedio. Prima di iniziare friggi nell’olio bollente mezza mela ma prima elimina i semi. Questo metodo dovrebbe eliminare buona parte del cattivo odore di frittura.

Foto: Frittura

Sgusciare un uovo sodo e’ sempre un problema e di solito e’ molto fastidioso, non si sguscia bene e a volte si rompe. Un consiglio per aprirlo senza troppa fatica e’ quello di appoggiarlo su un ripiano, come il tavolo della cucina, e con il pamo della mano appoggiato sopra farlo rotolare impremendogli una piccola pressione. Con questo trucco il guscio dovrebbe venir via senza problemi.

Foto: Uova

Alcuni trucchi per eliminare i cattivi odori in cucina sono quelli di bruciare qualcosa con un buon aroma nel fornelli come per esempio una zolletta di zucchero o delle scorze di arancia. Oppure basta far bollire nell’acqua alcune piante aromatiche come la salvia, l’alloro, il timo o quel che piu’ vi piace.
Questo trucchetto puo’ tornarvi utile anche per dare atmosfera alla cucina durante delle feste o cene particolari.

Questo è un piccolo trucco per far venire il caffé fatto in casa cremoso (se non di più) come al bar.
Dovete contare in quanti siete a prendere il caffè, ad esempio 4.
Fate la vostra classica moka e mettetela sul fuoco.
Nel frattempo mettete in un bicchiere, dove abitualmente bevete l’acqua, 2 cucchiai di zucchero a persona.
Ponetevelo vicino, ma non allontanatevi dalla vostra postazione perché appena esce il primo (spruzzo di caffè), lo dovete gettare subito nel bicchiere dove avete messo lo zucchero e riporre la caffettiera sul gas fino alla fuoriuscita completa del caffè.
Con un cucchiaino da caffè cominciate a mescolare molto energicamente il composto fino a quando il tutto non diventa schiumoso, prendete le vostre tazzine da caffe e mettete 2 cucchiai della cremina in ogni tazzina poi versateci il caffè.
Vedrete che vi sembrerà il caffè del bar!