Ingredienti per 4 persone: - 2 spicchi d’aglio - un mazzetto di prezzemolo fresco - circa 1 bicchiere d’olio di oliva - peperoncino a pezzetti - 1 Kg di vongole da sgusciare - 1 Kg di moscioli (cozze) da sgusciare - 1 barattolo di pomodoro a pezzi oppure una decina Read More ...
Ingredienti per 2 persone: - 1kg di vongole da sgusciare - 1 spicchio d’aglio - 1 mazzetto di prezzemolo - Spaghetti (i migliori sarebbero De Cecco perche’ piu’ grossi del normale e piu’ ruvidi) - Peperoncino q.b. - Vino bianco q.b. - Olio q.b. Preparazione: Prendete un bello spicchio d’aglio, Read More ...
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