Ciao! E' la prima volta che ti vedo su "Pizzico di Sale", se vuoi seguirci sottoscrivi anche tu il nostro feed RSS. Grazie per la visita!
Ingredienti per 4 persone:-800 G Sardine
- 40 G Capperi
- Prezzemolo
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Poco Sale Marino
- Pangrattato
- 1/2 Limone
- Aglio
Preparazione:
In una ciotola strofinata con aglio preparare un trito di prezzemolo, capperi e pangrattato; amalgamarlo con un po’ di olio, aggiustare di sale. Pulire e diliscare le sardine, lavarle e farle sgocciolare. Mettere in ciascuna delle sardine un po’ di trito e ricomporla. Adagiarle in una pirofila oliata, condire con poco sale, succo di limone, olio; spolverizzare col pangrattato e prezzemolo tritato.
Dai un voto anche tu:
(Nessun voto ancora, vota!)
Loading ...
(Nessun voto ancora, vota!) Loading ...
This entry was posted
on Wednesday, October 10th, 2007 at 23:15 and is filed under mangiare, pesce, ricette, secondi piatti.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply